Historyk sztuki i kultury średniowiecza, dziennikarz, znawca historii kuchni. Autor radiowej audycji literacko-kulinarnej „Droga przez mąkę” i książek takich jak „Dzieje się je. Mała historia kuchni”, „Kuchnia na plebanii”, „Piąty smak. Rozmowy przy jedzeniu”, „Droga przez mąkę, czyli literatura dla kucharek”.

Udostępnij informację o Gościu
Informacje o gościu
error

Obserwujcie nas i subskrubujcie nasze kanały :)

YouTube
YouTube
Instagram